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Canapés et Plateaux

Servis sur plateau - Minimum de 12 portions par choix
Croûtons avec bruschetta (30gr) - + C-001 1.50 $ 0.00 $
Croûtons avec mousse de foie (35gr) - + C-002 1.50 $ 0.00 $
Tartelette quiche et oignons caramélisés (40 gr) - + C-003 1.75 $ 0.00 $
Tartelette au prosciutto, poire et fromage bleu (40gr) - + C-004 2.25 $ 0.00 $
Satay de poulet en brochette (30gr) - + C-005 1.75 $ 0.00 $
Mini brochette de tomates, bocconcini ( 25 gr.) , basilic frais, poivre noire et émulsion balsamique - + C-006 2.25 $ 0.00 $
Assortiment de crudités (72gr) et trempette - + C-007 2.25 $ 0.00 $
Cheddar doux et fort (40gr) et raisins frais (75 gr) - + C-008 2.50 $ 0.00 $
Melon cantaloup (20gr) et prosciutto (10gr) - + C-009 1.50 $ 0.00 $
Saumon Coho et sa mousse (24gr) - + C-010 1.50 $ 0.00 $
Saumon fumé (35gr), câpres, oignons rouges et citron - + C-011 3.95 $ 0.00 $
Viandes froides assorties (90 gr) - 4 variétés - + C-012 3.90 $ 0.00 $

Salades

Minimum de 12 portions par choix
La verte mélangée - + C-013 2.50 $ 0.00 $

(mesclun, champignon, tomate, oignon rouge, carotte, vinaigrette au balsamique ou dijon)

Cesar Classique - + C-014 2.75 $ 0.00 $

(romaine croquante, parmesan, croûtons, vinaigrette cesar maison)

Salade Penne au Pesto - + C-015 2.25 $ 0.00 $

(penne, tomates séchées, olives noires, parmesan, pesto)

El Grecko - + C-016 2.75 $ 0.00 $

(concombre, poivrons,oignons rouges, tomates, olive kalamata, et feta)

Légumineuse - + C-017 2.50 $ 0.00 $

(légumineuses variées, oignons)

Pomme de terre grelot - + C-018 2.00 $ 0.00 $

(pomme de terre grelot, céleri, oignons verts, vinaigrette cidre de pomme)

Carottes, Orange et feuille d'estragon - + C-019 2.00 $ 0.00 $

(carotte, orange, gingembre, raisins séchés, vinaigrette Dijon)

Couscous et menthe fraîche - + C-020 2.00 $ 0.00 $

(Couscous, tomates ,persil, oignons, jus et zeste de citron, menthe fraîche)

Betteraves rouges et basilic frais - + C-021 2.50 $ 0.00 $

(betteraves fraîches, oignons, basilic frais, huile d'olive vierge et sauce balsamique)

Lentilles Du Puy et huile de sésame pure - + C-022 2.50 $ 0.00 $

( lentilles vertes Du Puy, oignons, canneberges séchées, huile de sésame)

Céleri-rave et moutarde de Meaux - + C-023 2.25 $ 0.00 $

(julienne de céleri-rave, moutarde de Meaux, dijon, crème légère , persil)

Tomates et Ail - + C-024 2.50 $ 0.00 $

(tomates, huile olive vierge, ail)

Sandwichs

Minimum de 12 portions par choix
Le Français - + C-025 6.50 $ 0.00 $

(Brie et pommes, moutarde de Meaux, baguette)

Le Méditerranéen - + C-026 6.50 $ 0.00 $

(aubergines grillées, tomates séchées, fromage chèvre – pain curcuma)

Le Nicois - + C-027 6.75 $ 0.00 $

(thon, concombres, olive noire, oignon rouge, pain bagnat)

Saveur YMCA - + C-028 7.00 $ 0.00 $

(Poulet, mayo, relish canneberge et orange, laitue, concombre, pain OMEGA3)

Le VG - + C-029 6.50 $ 0.00 $

(hummus,épinard,raisins secs,oignons caramélisés, tortilla saveurs variées, tofu grillé)

Le sandwich classique - Jambon - + C-030 4.00 $ 0.00 $

(Jambon - pain tranché brun 12 grains)

Le sandwich classique - Dinde - + C-031 4.00 $ 0.00 $

(Dinde - pain tranché brun 12 grains)

Le sandwich classique - Œufs - + C-032 4.00 $ 0.00 $

(Œufs - pain tranché brun 12 grains)

Le sandwich classique - Thon - + C-033 4.00 $ 0.00 $

(Thon - pain tranché brun 12 grains)

Le Mexicain - + C-034 4.00 $ 0.00 $

(poulet , haricots noirs, mais, coriandre, mayo)

Boîtes à Lunch - Sandwichs

Minimum de 8 portions par choix
Boite à Lunch à 8,85 $ - Sandwich classique - Jambon - + C-035 8.85 $ 0.00 $

(Un Sandwich classique - Jambon, une salade, un dessert et une boisson)
Voir ci-dessous pour les choix de boissons, salades et desserts

Boite à Lunch à 8,85 $ - Sandwich classique - Dinde - + C-036 8.85 $ 0.00 $

(Un Sandwich classique - Dinde, une salade, un dessert et une boisson)
Voir ci-dessous pour les choix de boissons, salades et desserts

Boite à Lunch à 8,85 $ - Sandwich classique - Œufs - + C-037 8.85 $ 0.00 $

(Un Sandwich classique - Œufs, une salade, un dessert et une boisson)
Voir ci-dessous pour les choix de boissons, salades et desserts

Boite à Lunch à 8,85 $ - Sandwich classique - Thon - + C-038 8.85 $ 0.00 $

(Un Sandwich classique - Thon, une salade, un dessert et une boisson)
Voir ci-dessous pour les choix de boissons, salades et desserts

Boite à Lunch à 8,85 $ - Sandwich Mexicain - + C-039 8.85 $ 0.00 $

(Un Sandwich Mexicain, une salade, un dessert et une boisson)
Voir ci-dessous pour les choix de boissons, salades et desserts

Boite à Lunch à 11,25 $ - Sandwich Français - + C-040 11.25 $ 0.00 $

(Un Sandwich Français, une salade, un dessert et une boisson)
Voir ci-dessous pour les choix de boissons, salades et desserts

Boite à Lunch à 11,25 $ - Sandwich VG - + C-041 11.25 $ 0.00 $

(Un Sandwich VG, une salade, un dessert et une boisson)
Voir ci-dessous pour les choix de boissons, salades et desserts

Boite à Lunch à 11,25 $ - Sandwich Méditerranéen - + C-042 11.25 $ 0.00 $

(Un Sandwich Méditerranéen, une salade, un dessert et une boisson)
Voir ci-dessous pour les choix de boissons, salades et desserts

Boite à Lunch à 11,75 $ - Sandwich Niçois - + C-043 11.75 $ 0.00 $

(Un Sandwich Niçois, une salade, un dessert et une boisson)
Voir ci-dessous pour les choix de boissons, salades et desserts

Boite à Lunch à 11,75 $ - Sandwich Saveur YMCA - + C-044 11.75 $ 0.00 $

(Un Sandwich Saveur YMCA, une salade, un dessert et une boisson)
Voir ci-dessous pour les choix de boissons, salades et desserts

--> Choix de boissons, salades et desserts - + 0.00 $ 0.00 $

 
Indiquez vos choix de boissons (B1,B2), Salades (S1...S6), Desserts (D1...D3) associés à chaque choix de Boîte à Lunch - Sandwich commandée dans les cases du formulaire de contact à la suite de la liste de prix

Boissons à choisir pour votre Boîte à Lunch
B1 - jus Oasis de 200ml
B2 - eau 500 ml

Salades à choisir pour votre Boîte à Lunch
S1 - La  verte mélangée
S2 - Salade Penne au Pesto
S3 - Légumineuse
S4 - Carottes, Orange  et feuille d'estragon
S5 - Betteraves rouges et basilic frais
S6 - Tomates et Ail

Desserts à choisir pour votre Boîte à Lunch
D1 - Carrés aux dates
D2 - Gâteau Carottes
D3 - Gâteau yogourt et framboise santé

Boîtes à Lunch - Salades

(devis sur demande)

Choix de plats principaux

Minimum de 12 portions par choix
Osso Buco de porc, demi-glace et zeste de citron - + C-045 12.50 $ 0.00 $

Voir ci-dessous pour les choix de féculents et légumes

Suprême de volaille sauce aux dattes - + C-046 12.50 $ 0.00 $

Voir ci-dessous pour les choix de féculents et légumes

Filet de Tilapia, mini tomates rôties, oignons, thym frais,et câpres - + C-047 12.50 $ 0.00 $

Voir ci-dessous pour les choix de féculents et légumes

Ratatouille ( 200 gr) , Portobello et cheddar - + C-048 13.00 $ 0.00 $

Voir ci-dessous pour les choix de féculents et légumes

Cannellonis (2) au bœuf avec coulis de tomates - + C-049 11.00 $ 0.00 $

Voir ci-dessous pour les choix de féculents et légumes

Cannellonis (2) au fromage avec coulis de tomates - + C-050 11.00 $ 0.00 $

Voir ci-dessous pour les choix de féculents et légumes

--> Choix de féculents et légumes - + 0.00 $ 0.00 $

 
Indiquez vos choix de Féculents (F1...F3) et Légumes (L1, L2) associés à chaque choix de Plat principal commandé dans les cases du formulaire de contact à la suite de la liste de prix

Féculents à choisir pour votre repas
F1 - Pomme de terre Mousseline Yukon Gold
F2 - Demi pommes de terre grelot sautées
F3 - Riz Basmati

Légumes à choisir pour votre repas
L1 - Jardinière de légumes frais
L2 - Méli-mélo de courgettes et fines herbes

Pain Corbeille et beurre

Au choix - + C-051 1.20 $ 0.00 $
Petits pains berbères – 30 g - + C-052 1.20 $ 0.00 $

(nature, tomate ou curcuma)

Baguette blanche – 40 g - + C-053 1.20 $ 0.00 $
Baguette blé – 40 g - + C-054 1.20 $ 0.00 $

Desserts

Minimum de 10 portions par choix
Carrés aux dates - + C-055 2.00 $ 0.00 $
Gâteau Carottes - + C-056 2.00 $ 0.00 $
Flan Caramel YMCA - + C-057 2.50 $ 0.00 $
Mousse au Chocolat YMCA - + C-058 3.00 $ 0.00 $
Salade de fruits - + C-059 3.00 $ 0.00 $

Petit-déjeuner

Choix variés - Minimum de 10 portions par choix
Mini Bagel et saumon fumé ( 25 gr) - + C-060 3.25 $ 0.00 $
Yogourt vanille ou fraise, fruits et Granola - + C-061 4.00 $ 0.00 $
Wrap, œufs, poivrons, oignons, tomates, fromage cheddar ( tortilla 7 po.) - + C-062 4.00 $ 0.00 $
Salade de fruits - + C-063 3.00 $ 0.00 $
Fruits tranchés - + C-064 3.00 $ 0.00 $
Viennoiserie et Muffins - Minimum de 10 portions par choix
Croissant au beurre 25 gr - + C-066 1.00 $ 0.00 $
Chausson aux pommes 50 gr - + C-067 1.25 $ 0.00 $
Chocolatine 45 gr - + C-068 1.30 $ 0.00 $
Mini Danoise variées 42 gr - + C-069 1.25 $ 0.00 $
Muffins 80 gr (Saveurs variées) - + C-070 1.25 $ 0.00 $
Pain aux bananes - + C-071 1.25 $ 0.00 $

Boissons

Eau de source naturelle Eska - 500 ml - + C-072 1.50 $ 0.00 $
Perrier, Eau de source naturelle gazéifiée - 330 ml - + C-073 1.75 $ 0.00 $
Thé glacé Nestea - 341 ml - + C-074 1.95 $ 0.00 $
Jus de Légumes V8 - 340ml - + C-075 1.95 $ 0.00 $
Jus de pommes, orange, ou raisin Oasis - 200ml - + C-076 1.10 $ 0.00 $
liqueur douce - 355 ml - + C-077 1.35 $ 0.00 $
Café et Thé - Minimum de 12 portions
Thé équitable et biologique - + C-079 1.40 $ 0.00 $
Tisane équitable et biologique - + C-080 1.40 $ 0.00 $
Café Île de la Réunion Biologique et Équitable certifié "Rainforest Alliance" - + C-081 1.40 $ 0.00 $
NESPRESSO
Capsules NESPRESSO - inclus machine et accessoires, 12 portions - + C-082 26.00 $ 0.00 $
Capsules NESPRESSO supplémentaires - à l'unité - + C-083 1.40 $ 0.00 $

Matériel

Votre commande inclut de la vaisselle en carton recyclable. Nous vous offrons la possibilité d’avoir de la vaisselle compostable ou en porcelaine moyennant un léger supplément
Ustensiles et serviettes enveloppés individuellement compostables - + C-084 0.50 $ 0.00 $
Assiette rectangulaire compostable de 6 pouces - + C-085 0.40 $ 0.00 $
Assiette rectangulaire compostable de 9 pouces - + C-086 0.50 $ 0.00 $
Thermos à café jetable 10 tasses - + C-087 5.00 $ 0.00 $
Thermos à café jetable 20 tasses - + C-088 7.00 $ 0.00 $
Location de nappe blanche en tissus rectangle 48po. par 120po - + C-089 7.75 $ 0.00 $
Location de vaisselle en porcelaine (assiette, bol, tasse, ustensiles et autres) - prix sur demande - + C-090 0.00 $ 0.00 $

Personnel de service

Service minimum requis de 4 heures
Serveur : taux horaire - + C-091 26.00 $ 0.00 $

TOTAL

Montant total minimum pour une commande : 240 $
Total per page : 0.00 $